In diverse località in provincia di Barletta-Andria-Trani e Bari nei giorni 5-6, 11-12, 19-20, 26-27 novembre 2017. Degustazioni di funghi e itinerari nel verde.

Non è tra i più noti, ma il fungo Cardoncello è sicuramente uno degli ingredienti più appetitosi della cucina dell’Alta Murgia in autunno. Lo dimostrano le sagre che gli dedicano i paesi del territorio: Spinazzola (5-6/11), Ruvo di Puglia (11-12/11), Gravina in Puglia (19-20/11) e Cassano delle Murge (26-27/11). Un’occasione ghiotta per degustare piatti della tradizione, ma anche per partecipare a tour guidati sui sentieri del Cardoncello e a passeggiate nella natura alla scoperta del Parco dell’Alta Murgia.

Area Sosta

AA in via Scarlatti e in via Minghetti a Ruvo di Puglia: per info su soste e raduno organizzato per l’occasione consultare il sito www.camperuvo.it.

AA presso l’Agriturismo Fasano a Cassano delle Murge (www.agriturismofasano.it).