Tante le novità della quarta edizione del salone dedicato alla realtà delle piccole cantine e ai giovani produttori di vino, che si svolgerà a Città di Castello (PG) il 22 e 23 Aprile 2017.

L’evento, organizzato in collaborazione con AIS Associazione Italiana Sommelier e patrocinato dal MIPAAF, ospiterà cento tra le migliori piccole cantine e giovani produttori italiani. Ma ci sarà spazio anche per i produttori stranieri, al whisky e alla birra di qualità.
Tra le novità 2017, la presenza del Trento Doc con i suoi produttori e le degustazioni guidate nella Lingua dei Segni.
Sabato 22 l’imperdibile cena-degustazione Only Wine Excellence che vede protagonisti il Miglior Sommelier del Mondo Luca Martini e lo Chef Hiroiko Shoda.
Torna per il quarto anno consecutivo a Città di Castello (PG), il 22 e 23 Aprile prossimo, ONLY WINE FESTIVAL, IL PRIMO SALONE DEDICATO AI GIOVANI PRODUTTORI E ALLE PICCOLE CANTINE, organizzato da Fiera Show in collaborazione con AIS Associazione Italiana Sommelier, con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, la Regione dell’Umbria e del Comune di Città di Castello.

Ad essere protagoniste dell’edizione 2017 di Only Wine saranno, ancora una volta, le migliori 100 piccole cantine e i produttori under 40 italiani, selezionati da AIS Associazione Italiana Sommelier, con le loro produzioni.
Nelle prestigiose location del centro storico della cittadina tifernate troveranno spazio la mostra mercato, nella quale saranno presenti tutte le 100 cantine selezionate, le sessioni di degustazione guidata a cura dei sommelier AIS (da quest’anno anche con la traduzione in inglese e lingua dei segni ) e le aree tematiche dedicate ai prodotti tipici della tavola, al Whisky e alla Birra artigianale, per abbinamenti e approfondimenti di gusto.
Ospiti di questa edizione saranno lo spumante metodo classico TrentoDoc e una selezione di vini provenienti da tutta Europa, nella sezione Only Wine International.
Infine, spazio alla comunicazione del vino e alle opportunità commerciali, con gli esperti di settore, allo scopo di fare, ancora di più, di Only Wine un’occasione di visibilità e di promozione delle cantine partecipanti che, per le loro dimensioni o per la loro “giovane età”, spesso hanno difficoltà a farsi strada nel mercato non hanno visibilità adeguata alla qualità della loro produzione.

Only Wine Festival è itinerante nel Centro Storico di Città di Castello, in provincia di Perugia.

Orari

Sabato 22 Aprile: 12:00 – 23:00
Domenica 23 Aprile: 11:00 – 22:00