In sella per le malghe del Baldo sul Sentiero della Pace. A San Valentino – Polsa il 17 giugno 2018.
Una giornata tra amici in mountain bike sul Sentiero della Pace con soste golose lungo il tragitto e pranzo in malga con musica e tanto divertimento!
Golosabici nel Parco del Baldo
Scopri il Sentiero della Pace, con panorami da favola sul Monte Baldo. Il percorso di Golosabici è di media difficoltà, non competitivo: 25 km di lunghezza e 1000 metri di dislivello positivo. Non ti senti sufficientemente allenato? Affronta la giornata con una e-bike e l’itinerario sarà adatto anche a te! Arrivato all’ultima malga… festa per tutti!
Menu
Colazione a Malga Pravech
- Pane casereccio e marmellata rustica
- Burro fresco e latte del mattino delle nostre malghe
- Strudel del Ghingo con frutti di bosco caldi
- Fortaie della nonna
- Succo di mela del Palù
Aperitivo a Malga Vignolet
- Crostone ai cereali con uova all’occhio di bue da galline brentegane ruspanti
- Orzotto freddo all’aglio Orsino di Baldensis
- Assaggio di formaggio e ricotta di Malga Mortigola con mostarda del Baldo
- Vino: Gewürztraminer della Cantina Mori Colli Zugna
Pranzo a Malga Postemonzel
- Polenta conza (con formaggio fuso delle nostre malghe)
- Tonco del Pontesel (spezzatino con misto di carni e legumi)
- Insalatina dell’orto con semi di girasole e aceto di mele del Baldo
- Vino: Marzemino della Cantina Sociale di Avio
Dolce a Malga Pizzagrola
- Crostata con marmellata fresca di fragole
- Caffè e grappa
Informazioni utili
- Parcheggio: Passo San Valentino
- Ritrovo: davanti alla chiesetta del Passo di San Valentino
- Partenza: libera, dalle 8:30 alle 10:00
- Dati percorso: 25 km di lunghezza – 1000 mt+ dislivello positivo