La “Festa delle Cape” arriva alla sua 34° edizione e quest’anno si svolgerà dal 3 all’11 Marzo 2018 nella Piazza d’Olivo a Lignano Pineta.
Nel 2018 la 34° edizione della Festa delle Cape si svolgerà nei pranzi e cene di sabato e domenica 3-4 e 10-11 marzo 2018 in Piazza Marcello d’Olivo a Lignano Pineta.
La Festa delle Cape nata nel 1984 dall’iniziativa di alcuni pescatori professionisti e portata poi avanti dall’Associazione A.P.S. “ Al mare” di Lignano Sabbiadoro, ha lo scopo di far conoscere i prodotti ittici del mare Alto Adriatico a residenti e turisti, ma soprattutto di devolvere il ricavato in beneficenza.
Mantenendo le vecchie tradizioni culinarie, vengono servite cappe lunghe (cannolicchi), pevarasse (vongole), sarde alla griglia, impannate, in saor, calamari e molte altre specialità locali.
Nelle passate edizioni, sono stati aiutati l’AGMEN, La “Via di Natale”, Il Centro Trapianti di Organi, i Bambini in Emergenza ed alcune realtà private del territorio.
Orario apertura cassa e cucine:
- Mattina: dalle 11.00 alle 14.30
- Sera: dalle 17.00 alle 20.30
Menu:
- Calamari
- Capelunghe
- Vongole
- Seppie in umido
- Baccalà
- Sarde alla griglia
- Sarde in saor
- Filetti alaccie dorate
- Formaggio
- Patate fritte
- Contorni
