Riparte il tour delle Feste del Cioccolato Nazionali che da sabato 27 a domenica 28 Gennaio 2018 farà tappa nella cittadina di Sassuolo.

Riparte il tour delle Feste del Cioccolato Nazionali, organizzato a cura dell’Associazione Culturale CHOCO AMORE. Da sabato 27 a domenica 28 Gennaio 2018 farà tappa nella cittadina di Sassuolo. La manifestazione si svolgerà in Piazza Giuseppe Garibaldi, dove oltre agli stand dei Maestri Cioccolatieri ci saranno i laboratori Choco Play e intrattenimento per grandi e Piccini. Ma il vero protagonista della festa sarà il vero cioccolato, quello artigianale, in tutte le sue declinazioni.

Le “Feste del Cioccolato Nazionali” sono un evento culturale che interessa la gastronomia di settore con lo scopo di diffondere sempre più la cultura del cioccolato artigianale e l’arte della sua lavorazione. Particolare attenzione viene quindi data all’arte della lavorazione del cioccolato, intesa come arte artigiana dei maestri cioccolatieri tramandata da padre in figlio ed arricchita dalle moderne tecniche di lavorazione del prodotto.