La Sfida Dei Paioli, evento enogastronomico a San Martino in Rio (RE), domenica 11 Marzo 2018 a partire dalle ore 10:00.

Manifestazione a carattere gastronomico organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. Il fulcro della festa è la competizione tra i vari norcini partecipanti per la preparazione dei ciccioli più gustosi.

Alle ore 10 del mattino parte la festa con i migliori Norcini della regione che gareggeranno per decretare il “Miglior Cicciolo dell’Emilia Romagna”.

Le Terme del Colesterolo ospiteranno chi vuole gustare le specialità locali. Inoltre durante la giornata di festa ci saranno degustazione di vini del luogo, mostra di antichi mestieri, impagliatori, costruttori di sedie, ceste.

In programma:

Apertura della Rocca con visita guidata, apertura Musei Agricoltura e Mondo Rurale
Tanti altri artisti di strada che riempiranno di stupore e sorrisi le vie del paese
Dimostrazione didattica delle “PCARIA” secondo i canoni della norcieneria reggiana
Apertura del bellissimo Museo dell’Automobile
Per i bambini e per i più grandi avremo tante sorprese!!!
Ci sarà come sempre la nostra Lotteria
Ore 18.15 Premiazione Norcini